Ensalada de Garbanzos para DIETAS

La ensalada de garbanzos es una receta mediterránea, saludable y perfecta para dietas destinadas a la pérdida de peso.

Los garbanzos son una legumbre muy rica en vitaminas, de las cuales destacan la fibra, las proteínas, el hierro o vitaminas del grupo B entre otra gran cantidad de beneficios.

Es importante consumir legumbres mínimo 1 vez por semana. Muchas personas optan por la ensalada con garbanzos porque consiguen aportar más valor nutricional a la ensalada, es más, le darás más variedad y saldrás de las monótonas y aburridas ensaladas tradicionales de lechuga/tomate/maiz.

En esta receta puedes usar los garbanzos que quieras, desde garbanzos ya cocidos en bote, hasta cociendo tus propios garbanzos.

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I LOVE GARBANZOS.

Si tienes tiempo y no te supone ningún problema, personalmente prefiero elaborar la ensalada de garbanzos cociendo tus propios garbanzos, serán más naturales y no tendrán conservantes añadidos.

Pero seamos realistas, para este caso la mejor opción es elaborar la ensalada de garbanzos🥗🥗 con garbanzos de bote, ya que, a no ser que hagamos bastante cantidad de garbanzos, no merecerá la pena tenerlos un rato cocinando para tan poca cantidad de garbanzos.

Eso sí, si usas garbanzos de bote, recuerda enjuagarlos muy bien para eliminar todos los conservantes añadidos posibles.

Es por esto por lo que realmente es más factible usar garbanzos de bote, usas la cantidad deseada y los demás los conservas sin problemas.

Dicho esto, adelante con la receta!

Ensalada de garbanzos

Ingredientes para 2 personas.

Elaboración paso a paso

Ensalada de garbanzos.
Cualidades de la receta
Calórica 40%
Facilidad 80%
Saludable 100%
Fibra 80%
5/5
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Receta
Ensalada de garbanzos para DIETAS
Autor
Publicado
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Puntuación
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