Ensalada de Patatas y Queso Fresco – Receta para DIETAS

Ensalada en un plato cuadrado con patatas, queso fresco, huevo, pimiento morrón y unos gajos de limón en ambas esquinas del plato.

La ensalada de patatas y queso fresco es una ensalada muy ligera y fresca para los amantes del queso.

Esta receta se elabora principalmente con 3 ingredientes básicos, estos ingredientes son la patata, el huevo y el queso fresco.

Muchas personas optan por añadirle a esta ensalada taquitos de jamón serrano, ingrediente el cual encaja a la perfección con esta ensalada.

Eso sí, si decides añadirle jamón serrano, ten en cuenta una cosa, no te pases añadiéndole sal, ya que el jamón serrano le dará ese punto salado a la receta.

Esta ensalada es apta para vegetarianos, pero si eres vegano, con simplemente reemplazar el queso fresco tradicional por un alternativa de queso fresco vegano sería suficiente.

Ventajas de la Ensalada de Patatas y Queso Fresco

Preguntas comunes

Ensalada de Patatas y Queso Fresco

Ingredientes

Ingredientes para el aliño

Elaboración paso a paso

Ensalada en un plato cuadrado con patatas, queso fresco, huevo, pimiento morrón y unos gajos de limón en ambas esquinas del plato.
5/5

Consejos:

  • Se puede aliñar con vinagre en vez de limón.
  • Si quieres añadir algún ingrediente más, se le puede añadir atún o anchoas.

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Receta
Ensalada de Patatas y Queso Fresco
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