La limonada de nectarina, uno de los frutos más consumidos en el mundo junto a su primo hermano el melocotón.
Este fruto contiene beneficios que muy poca gente conoce, y es que, la nectarina trata y previene la anemia y la hipertensión, mejora la digestión, la diabetes y la obesidad, combate el estreñimiento y además frena el envejecimiento.
- Según diversos estudios la nectarina es una variedad del melocotón que debido a mutaciones naturales tiene la piel lisa.
Por otro lado, contiene un extenso listado de nutrientes y minerales, entre ellos las vitaminas C, B6, B3, B2, B1 y minerales como potasio, fósforo, magnesio, calcio, sodio, hierro, zinc, selenio y yodo. (1)
La nectarina es una de las frutas favoritas del verano, cada año son miles de personas las que optan por esta fruta y por este nutritivo licuado.
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¡RECUERDA!, las cantidades las puedes variar a tu gusto. Puedes añadir menos cantidad de agua, por lo cual quedará más espeso y con un sabor más intenso.
Por otro lado, también puedes añadir más zumo de limón o variar la cantidad de nectarinas, lo ideal es que encuentres lo que más se ajuste a tu gusto.
Limonada de nectarina
Ingredientes
- 3 und nectarinas maduras
- 125 ml zumo de limón 2 limones aprox
- 700 ml agua fría
- Estevia al gusto
- Hielo opcional
Elaboración
- Pela y trocea las nectarinas y añádelas a un vaso triturador o una licuadora.
- Añade el zumo de los limones y un chorrito de estevia al gusto al vaso triturador y tritúralo todo muy bien evitando que queden trozos.
- Una vez esté todo bien triturado, añade el agua fría mientras removemos. Nota: Puedes añadir el agua al gusto, a menos agua, quedará más concentrado y con más sabor.
- Añade hielos antes de servir y disfruta de esta increíble limonada de nectarina.
