Pan de Avena en sartén

Este pan de avena en sartén se prepara en 8-9 minutos por ambos lados, rápida y perfecta para dietas saludables.

Pan de avena en sartén

Un pan de avena rápido y que hace su función, sinceramente lo elaboré sin grandes perspectivas y realmente me sorprendió.

Tiene un gran sabor, es tierno y lo puedes rellenar con lo que quieras.

Este pan de avena en sartén es alto en fibra y muy saciante, por lo tanto, es una receta perfecta para adelgazar y mantenerte repleto durante un largo periodo de tiempo.

Vídeo del Pan de Avena en sartén

¿Prefieres ver la vídeo receta? Aquí te dejo un vídeo del pan de avena en sartén junto a otro pan elaborado en menos de 2 minutos en microondas.

Ingredientes del Pan de Avena en Sartén

  • 100 gramos de copos de avena
  • 1 huevo de tamaño L
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • Media cucharadita de sal
  • Estevia al gusto
  • Agua necesaria

Elaboración de la Receta

  • Mezclar todos los ingredientes en un recipiente excepto el agua hasta que esté todo más o menos mezclado y integrado. No te pases con la estevia ya que te podrían quedar demasiado dulces.
  • La incorporación del agua: Este paso es sencillo, añade un chorrito de agua y mézclalo muy bien, si ves que no se integran todos los ingredientes aún, vuelve a añadir un poquito de agua y mézclalo hasta conseguir una especie de masa blandita que no mancha ni se queda pegada en las manos. Hazlo muy poco a poco y en 2 o 3 veces, ya que si te pasas podrías fastidiar la receta.
  • Haz los bollitos con la forma deseada, yo los hice redondeados y gorditos y me salieron 4 unidades.
  • En una sartén a fuego medio, engrásala con aceite de oliva extendiéndolo con ayuda de un papel, añade los panes de avena y tápalos para conseguir humedad en su interior y que no queden secos. Déjalos cocinar entre 8 o 9 minutos por ambos lados y auméntale la temperatura en los últimos minutos si quieres tostarlos un poco.

Preguntas comunes

Pan de avena a la sartén

Un pan de avena que se prepara en sartén en solo unos minutos, receta saludable, fácil y extremadamente rápida de elaborar.
Tiempo de preparación10 min
Tiempo de cocción16 min
Tiempo total26 min
Plato: Acompañamiento, Aperitivo, Desayuno, Tentempié
Cocina: Mediterránea
Raciones: 1 persona
Calorías: 304kcal

Ingredientes

  • 100 gramos copos de avena
  • 1 und huevo L
  • 1 cucharadita polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita sal
  • estevia al gusto
  • agua Cantidad suficiente

Elaboración

  • Añade todos los ingredientes excepto el agua en un recipiente y mézclalo todo. Recuerda: Añade un chorrito de estevia al gusto sin pasarte.
  • Una vez mezclado, empieza a añadir agua poco a poco hasta conseguir una mezcla homogénea y que no se quede pegado en la mano. Mezcla muy bien y asegúrate de no pasarte con el agua.
  • Una vez te haya quedado con la textura indicada, crea mini panes circulares al gusto o con la forma que más desees.
  • A fuego medio, engrasa una sartén con un poco de aceite de oliva, añade los panes y cúbrelos con una tapa. Déjalos cocinar entre 8 y 9 minutos por ambos lados.
  • Una vez que veas que están cocinados por dentro, puedes aumentarle la temperatura en los últimos minutos para tostarlos al gusto.
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