puré de patata light

Puré de patata LIGHT para ADELGAZAR

La patata es un alimento rico en fibra y carbohidratos, además contiene vitaminas y minerales esenciales para el organismo, como la vitamina C y el potasio.🥔🥔🥔

En España en 2017, se consumieron ni más ni menos que:

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Millones de kilogramos de patatas.

Este tubérculo se ha convertido en un alimento muy popular en los últimos años para las dietas de perdida de peso, hasta llegando a existir dietas basándose únicamente en la injesta de patata, una dieta la cual NO recomiendo.

  • ¿Que quiero decir con esto? está demostrado que la patata ayuda a perder peso. Es tan efectiva que en consecuencia y por la desesperación de adelgazar, nacen dietas radicales basándose únicamente en consumir patata, no caigas en este tipo de dietas perjudiciales para tu salud. AÑÁDELA a tu dieta, no reemplaces alimentos.

    Por otro lado, la patata es un alimento natural, es barato y tiene infinidad de maneras de cocinarla.
  • ¿Por qué no es recomendable la dieta de ingerir únicamente patata? la patata es un alimento alto en nutrientes y minerales, pero esto no quiere decir que sea un super alimento y lo abarque todo, por lo tanto, si consumes únicamente patata y no tienes una dieta variada añadiendo más alimentos, vas a tener un deficit de otros nutrientes y minerales y posiblemente tengas un efecto rebote y recuperes los kilos perdidos cuando vuelvas a consumir alimentos variados de nuevo.

    El efecto rebote se produce debido a que el organismo se acostumbra y relentiza el metabolismo, esto conlleva a que cuando volvemos a comer de todo, el metabolismo lento no es capaz de quemar todas las calorías necesarias y engordamos.

Según los expertos, esta dieta no es buena para la salud y puede ser dañina a largo plazo, por lo que se recomienda tener una dieta variada y equilibrada.

🥔La patata aporta muy pocas CALORÍAS y es alta en FIBRA.🥔

La fibra aporta sensación de saciedad y si además le añadimos a que la patata aporta pocas calorías, esto la convierte en un producto ESTRELLA.

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Dicho esto, adelante con la receta!

Puré de patata LIGHT

Ingredientes

  • 400gr Patata cocida.
  • 40gr mantequilla LIGHT.
  • 1/2 vaso de leche desnatada o semi.
  • Nuez moscada al gusto.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra al gusto.

Elaboración paso a paso

  • Cocer, pelar y trocear las patatas, una vez troceadas, machacarlas hasta hacerlas puré.
  • Añadir la mantequilla y mezclar muy bien.
  • Añadir la leche poco a poco y mezclarlo hasta conseguir la textura deseada.
  • Una vez triturado todo mezclado, añadir un poquito de nuez moscada, sal y pimienta negra al gusto.
puré de patata light
Cualidades de la receta
Fibra 85%
Dificultad 60%
Saludable 100%
Depurativa 80%
5/5

¡RECUERDA!, es una receta que necesita un poco más de elaboración, pero el resultado y los beneficios positivos que aporta merece la pena.

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