sopa de ajo

Sopa de AJO: Mejora Tu Sistema Inmunológico

La sopa de ajo es una receta que se consumía muy antiguamente, eran tiempos en la que la comida era escasa y se solía consumir mayormente productos del campo.

Era una receta en la que se aprovechaba el pan duro del día anterior.

Lo que la gente tenía claro era el fuerte sabor de boca que deja, pero de lo que nadie era consciente es de la cantidad de beneficios y nutrientes que aporta.

Aporta carbohidratos, proteínas, vitamína C, B3, B6, calcio, hierro entre otros.

Tiene un bajo aporte calórico, por lo tanto, la sopa de ajo es una receta muy popular entre personas que llevan dietas saludables o que quieran perder peso.

El ajo ayuda mucho con los problemas de memoria, con la demencia y algunos casos de alzheimer.

Además, el ajo tiene uso medicinal, actualmente se usa como medicina naturista junto a la cebolla y se le atribuyen múltiples efectos farmacológicos. (1)

El jengibre es considerado la mejor medicina naturista del mundo, llegando a doblar los beneficios del ajo.

Por si fuese poco, ayuda a reducir los riesgos de sufrir enfermedades cardiovasculares como los infartos, se le relaciona con la prevención de ciertos tipos de cáncer, en ciertos casos de diabetes y en la reversión de la depresión y el estrés.

Si eres amante del ajo, a continuación te enseño a elaborar una sopa de ajo rápida, fácil y saludable.

Variaciones que puedes hacer en la receta:

Dicho esto, adelante con la receta!

Sopa de ajo

Ingredientes

Elaboración paso a paso

sopa de ajo
Cualidades de la receta
Medicinal 70%
Dificultad 45%
Saludable 100%
Baja en calorías 90%
5/5

– Escalfar es la acción de cuajar un huevo sin cascara echándolo en un caldo o agua muy caliente.

Puntúa la receta ➡➡
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Receta
Sopa de Ajo
Autor
Publicado
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Puntuación
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2 comentarios en “Sopa de AJO: Mejora Tu Sistema Inmunológico”

  1. Avatar

    Para mí una sopa para el invierno muy buena, por lo calentita que se toma y viene bien para el frío, aparte de que está rica, yo dejo mi opinión, porque ya la hice y triunfo en casa, gracias por esta fantástica receta… saludos y volveré por aquí!!!!

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